'Esprit Chef'의 특별 요리강좌

주이탈리아한국문화원에서 6월 6일 목요일 'Esprit Chef'의 영셰프들과 함께하는 특별 쿠킹 클래스(메인코스 및 디저트 코스, 각각 별도 신청)가 개최됩니다.

Esprit Chef는 요리를 사랑하는 한국의 영셰프들이 모여 다양한 요리에 대해 함께 연구하고 소통하는 셰프들의 모임입니다.

국제대회 메달리스트, 기능경기대회 심사위원 및 수상자, 국제요리대회 국가대표, 요리관련학과 교수 등으로 구성된 구성된 전문 시니어 셰프팀과, 이제 막 요리를 전문적으로 배우기 시작하는 요리전공생 및 일반인들로 구성된 주니어 세프들이 모여 서로의 아이디어와 요리에 대한 열정을 공유하며 함께 요리를 배우고 나누는 활동을 하고 있습니다.

매년 해외 세미나 , 특강 및 요리 교육을 진행하고 있으며, 영셰프들의 자발적 요리스터디, 국제요리대회 출전, 필드트립, 해외 세프 트립 등 다양한 활동을 통해 해외 여러 요리문화를 배워오고 외국에 한식문화를 전하고 있습니다.

'Esprit Chef'의 특별 요리강좌

메인코스: 소삼계(한국식 닭고기롤)

장소: 주이탈리아한국문화원 한식강좌실(via Nomentana 12)
일시: 6월 6일 목요일 11.30-13.30
정원: 10명
신청방법: info@culturacorea.it 메일 전송(성명 및 연락처)
* 주이탈리아한국문화원 리셉션에 재료비 30유로를 지불한 후 가입이 완료됩니다. 메일 신청 후 제료비는 5월 31일까지 지불해야합니다.

디저트코스: 한라봉 스폰지케이크

장소: 주이탈리아한국문화원 한식강좌실(via Nomentana 12)
일시: 6월 6일 목요일 14.00-16.00
정원: 20명
신청방법: info@culturacorea.it 메일 전송(성명 및 연락처)
* 주이탈리아한국문화원 리셉션에 재료비 30유로를 지불한 후 가입이 완료됩니다. 메일 신청 후 제료비는 5월 31일까지 지불해야합니다.